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山西四达酒类饮料有限责任公司举行“藜麦黄酒、高端时尚”新品发布会

 时间:2019-12-09 09:18       大    中    小     

  12月6日上午,由山西四达酒类饮料有限责任公司、山西省代县雁门金波黄酒酿造有限责任公司主办的“藜麦黄酒、高端时尚”新品发布会在五峰酒店宴会厅隆重举行。出席发布会的县高层有大发pk10彩票网副县长李勇刚、郑志勇、王鼎胜特邀参加发布会的专家有天津科技大学博士生导师、教授杜丽萍和杜子平,江苏省农科院农产品加工研究所所长李国锋,江苏省农科院研究员马艳弘,山西省农科院生物技术研究中心研究员、藜麦专委会主任李亚莉,北京微邦生物工程有限公司、内蒙古微邦科技工程有限公司董事长闫郑伟,山西智能公司董事长张栋等;应邀参加发布会的还有山西大发pk10彩票网人工计划报、山西晚报、山西市场导报、忻州电视台等10余家新闻媒体的记者和经销商 

  发布会现场,山西四达酒类饮料有限责任公司董事长李全锁作了热情洋溢的致辞;闫郑伟现场讲解了藜麦的营养价值;李亚莉介绍了藜麦黄酒的产品功效和酿造工艺;郑志勇、王鼎胜一同上台揭示了藜麦黄酒新产品;李全锁向特聘专家杜丽萍、马艳弘和李亚莉颁发了聘任证书;杜丽萍和张栋作了精彩发言。 

  李勇刚代表县委、县大发pk10彩票网向四达酒业藜麦黄酒新品发布表示热烈祝贺。他指出,此次藜麦黄酒新品发布会对于弘扬和扩大代县黄酒品牌,促进代县黄酒做大做强具有重要意义,希望四达酒业能够继续坚持质量至上、信誉至上,以良好的口碑和过硬的质量打响藜麦黄酒知名度,同时进一步放宽视野,制定完善企业进展时时彩战略,团结凝聚各方力量,共同促进代县黄酒产业不断进展时时彩壮大、做优做强。 

  山西四达酒类饮料有限责任公司组建于2000年,已累计完成投资3000余万元,占地62亩,建筑面积2万余平方米,现有职工135人,具备年产3000吨高、中、低档黄酒的规模。2011年6月代县黄酒酿造技术成功入选山西省非物质文化遗产保护名录,成为“省级非物质文化遗产”的传承保护单位此后,四达酒业先后荣膺“中国酿酒工业协会”会员单位、“山西省省级扶贫龙头企业”“山西省农业产业化”“省级重点龙头企业”“山西省著名商标”“山西省质量信誉A企业”和“山西省民营科技性企业”等荣誉称号,并获得六项“国家专利产品”证书,所产黄酒系列产品色黄似金、气味芬芳、入口绵甜,曾多次获国家级、省级展览会优质奖。四达酒业生产出的四达黄酒、桂花黄酒、雁门金波、原浆黄酒、老黄酒、半干低糖等6大系列近20多个中、高、低档产品,行销山西、河南、河北、东北、北京、内蒙、陕西等多个省市,深受消费者欢迎,四达酒业被山西省消费者协会授予“诚信单位”称号 

  近年来,四达酒业以“建万吨黄酒基地、创北方一流品牌”为目标,紧抓进展时时彩机遇,以《健康中国2030规划纲要》为依据,以代州黄米黄酒传统酿制工艺为基础,弘扬工匠精神,在传承中创新,在探索中前行,先后与天津科技大学、山西省农科院等院校合作,引进现代生物科技,创新酿造工艺技术,历时3年成功研发出了藜麦黄酒。 

  藜麦黄酒融黄酒养生文化、代县民间酿酒工艺、现代生物科技于一体,具有北方黄酒的独特风格,酒液清澈透明,色泽呈琥珀色,香气饱满、酒体醇厚、酸甜适口、诸味协调,融“醇、润、爽”为一体,且营养丰富,饮后回味无穷。藜麦黄酒的上市既有对历史的传承,又富有新时代时尚元素,必将满足消费者对美好生活的向往,繁荣代县养生文化产业,推进藜麦生产基地建设。石俊文 温琪 

 

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